本文目录一览：
- 1、青椒炒鸡胸肉的做法
- 2、鸡脯肉炒青椒
- 3 、青椒炒鸡胸肉丝的做法
- 4 、鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃
- 5、鸡胸肉炒青椒做法步骤
青椒炒鸡胸肉的做法
1 、做法步骤：第 1 步 、鸡胸肉切丝（图中是两顿的量），放入适量白胡椒粉、白糖 、料酒 、生抽、淀粉，少量老抽和食用油 ，搅拌均匀 ，腌制 15～20 分钟。第 2 步 、2 个青椒切丝 。第 3 步 、鸡肉丝腌好后，锅烧热 ，倒入适量食用油 。第 4 步、热锅凉油 ，倒入鸡肉丝，大火翻炒片刻 ，至肉丝全部变后盛出备用。
2 、青椒炒鸡胸肉丝的做法： 所需食材：鸡胸肉 、青椒 、蒜末、姜丝 。 *** *** ： 鸡胸肉切丝 + 一勺料酒 + 一勺生抽 + 适量盐 + 黑胡椒 + 一勺玉米淀粉 ，腌制 20 分钟 。 倒点油把肉丝炒至变，+ 蒜末生姜炒香。 倒入青椒丝翻炒至断生 。 加一勺生抽 + 半勺老抽 + 一勺蚝油翻炒均匀即可 。
3 、青椒段表皮变焦后盛出备用。热锅热油 ，将姜 、蒜、花椒粒 、干辣椒放入锅中爆炒 2 分钟 。把鸡块倒入锅中 。放入豆瓣酱翻炒 5 分钟。放入老抽上 ，加入水盖上锅盖将鸡肉焖煮 10 分钟 。1 水收干后放入食盐 。1 倒入青椒段翻炒 3 分钟。1 放入白糖 、味精调味，翻炒 2 分钟就可以出锅了。
鸡脯肉炒青椒
做法步骤：第 1 步、鸡胸肉切丝（图中是两顿的量） ，放入适量白胡椒粉 、白糖 、料酒、生抽 、淀粉 ，少量老抽和食用油，搅拌均匀，腌制 15～20 分钟 。第 2 步 、2 个青椒切丝 。第 3 步、鸡肉丝腌好后 ，锅烧热 ，倒入适量食用油。第 4 步 、热锅凉油，倒入鸡肉丝 ，大火翻炒片刻 ，至肉丝全部变后盛出备用 。
鸡脯肉洗净 。切小丁，入姜丝 ，淀粉 ，料酒调匀。青椒洗净 。切小块 。葱，蒜 ，干红椒备好。油热入小花椒 ，葱，干红椒出香味 ，入鸡肉丁 ，快速翻炒，入适量酱油 。鸡肉好熟，颜发白 ，块变小 ，基本已熟，入青椒 。青椒稍微炒 ，炒至半生 ，入盐，蒜 ，搅匀出锅。
腌制鸡肉：在切好的鸡胸肉中加入盐 、胡椒粉、料酒、生抽和淀粉 ，搅拌均匀后腌制 15-20 分钟 。淀粉可以让鸡肉更加嫩滑，料酒可以去腥增香 。准备青椒：将青椒洗净 ，去掉籽和蒂 ，切成与鸡胸肉相似大小的条状。大蒜和姜剁成末备用。炒制：在锅中加入适量的食用油，油热后加入腌制好的鸡胸肉 。
主料：鸡胸肉 、辣椒丝 。辅料：定粉 、蛋清、大葱 、蒜沫 、酱油、盐 、胡椒粉 、洋葱、牛肉粉。鸡胸肉切丝 ，定粉 ，胡椒粉，蛋清，酱油 ，抓匀放 5 分钟 。锅里放点油炒鸡胸肉 。肉熟后在放蒜沫和葱。洋葱 ，辣椒放进去加盐和牛肉粉 。
准备食材：将鸡胸肉洗净，切成薄片或条状；青椒去籽切条；大蒜和姜切片或者拍碎备用 。腌制鸡肉：将切好的鸡胸肉放入碗中 ，加入盐 、胡椒粉 、料酒、生抽和淀粉 ，搅拌均匀后腌制 15-20 分钟。这样可以使鸡肉更加入味，淀粉也有助于锁住肉汁 ，使鸡肉炒出来更加嫩滑 。
青椒炒鸡胸肉丝的做法
做法步骤：第 1 步 、鸡胸肉切丝（图中是两顿 炒鸡胸脯肉的家常做法大全集以下是青椒炒鸡胸肉的做法 的量） ，放入适量白胡椒粉 、白糖、料酒、生抽 、淀粉，少量老抽和食用油 ，搅拌均匀 ，腌制 15～20 分钟 。第 2 步 、2 个青椒切丝。第 3 步、鸡肉丝腌好后，锅烧热 ，倒入适量食用油 。第 4 步 、热锅凉油 ，倒入鸡肉丝，大火翻炒片刻，至肉丝全部变后盛出备用 。
青椒炒鸡胸肉丝的做法： 所需食材：鸡胸肉 、青椒 、蒜末 、姜丝。 *** *** ： 鸡胸肉切丝 + 一勺料酒 + 一勺生抽 + 适量盐 + 黑胡椒 + 一勺玉米淀粉 ，腌制 20 分钟。 倒点油把肉丝炒至变 ，+ 蒜末生姜炒香 。 倒入青椒丝翻炒至断生 。 加一勺生抽 + 半勺老抽 + 一勺蚝油翻炒均匀即可。
将鸡胸肉洗净切成丝（不要切太细，拍照好看点） ，装入碗内 ，撒入适量盐，料酒 ，生抽 ，胡椒粉，油 ，淀粉搅拌均匀腌制十分钟 ，青椒适量洗净去蒂去籽，斜刀切成小块备用 。热锅倒入适量油 ，把腌制好的肉丝倒入翻炒均匀 。待肉丝煸炒至变。盛出装盘备用 。
之一步把青椒洗净切成丝 ，切葱花 、蒜末、姜丝备用 。第二步将鸡胸肉切成丝，没有鸡胸肉，猪瘦肉也可以 ，肉切的粗细和青椒差不多就可以。第三步把把肉放到一个大碗里 ，放生抽 、再加入半小勺老抽 、料酒 1 勺、水淀粉少许，最后加入鸡蛋清和 1 勺食用油抓拌均匀腌制 10 分钟 。
先将青椒切丝备用 ，鸡胸肉也顺着经脉切丝 ，一定要顺着切，不然口感会不好 炒鸡胸脯肉的家常做法大全集以下是青椒炒鸡胸肉的做法 ；然后把切好的鸡胸肉洗净沥干 ，打一个鸡蛋进去 ，可以使鸡肉嫩滑，再倒两勺料酒 、一勺生抽 、适量胡椒、盐去腥提味 ，再倒一点油保持鸡肉的湿润 ，抓匀后腌制 10 分钟 。
鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃
做法步骤 炒鸡胸脯肉的家常做法大全集以下是青椒炒鸡胸肉的做法 ：第 1 步、鸡胸肉切丝（图中是两顿的量） 炒鸡胸脯肉的家常做法大全集以下是青椒炒鸡胸肉的做法 ，放入适量白胡椒粉 、白糖 、料酒、生抽 、淀粉 炒鸡胸脯肉的家常做法大全集以下是青椒炒鸡胸肉的做法 ，少量老抽和食用油 ，搅拌均匀，腌制 15～20 分钟。第 2 步 、2 个青椒切丝 。第 3 步、鸡肉丝腌好后，锅烧热 ，倒入适量食用油 。第 4 步 、热锅凉油 ，倒入鸡肉丝，大火翻炒片刻 ，至肉丝全部变后盛出备用。
鸡胸肉切条 ，加入酱油 、料酒、盐 、淀粉 、蛋清、少量油，腌制 15min 青椒切条 锅中热油 加姜蒜爆香 加入青椒翻炒 ，炒至八分熟盛出 用锅中余油翻炒鸡胸肉 鸡胸肉炒至变变白后加入青椒翻炒 ，适量倒入盐和酱油调味。
炒青椒：在锅中留少许油，加入姜蒜末爆香 ，然后加入青椒条 ，快速翻炒几下，可以加入少许盐调味 。合炒：当青椒快熟但仍然保持脆嫩时 ，将之前炒好的鸡胸肉倒回锅中 ，加入少许生抽和白糖调味，快速翻炒均匀，让鸡肉和青椒充分混合 。
原料：鸡胸肉 、青椒 、蒜片、油、盐 、酱油 、胡椒粉、淀粉 、料酒 、鸡精。首先鸡胸肉切丁 ，用盐、酱油 、料酒 、淀粉、胡椒粉 ，腌制入味 。青椒切块，再准备点蒜片 。起锅热油 ，青椒入锅炒。加适量的盐 ，炒至断生，盛起备用 。锅中再次放油 ，炒香蒜片 。鸡丁入锅炒 。
青椒处理：选择新鲜的青椒 ，洗净后去蒂去籽，切成与鸡肉相似大小的条状 。大蒜和姜剁成末备用 。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油 ，油温热至七成热时 ，放入腌制好的鸡胸肉。快速翻炒至鸡肉变，表面微焦 ，出锅备用 。炒青椒：锅中留底油 ，加入姜蒜末爆香，然后加入青椒条，快速翻炒几下 。
鸡胸肉切块用半勺盐 、鸡精 、沙姜粉、姜丝 、料酒 、生粉腌半个钟 ，青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。
鸡胸肉炒青椒做法步骤
1 、做法步骤：第 1 步 、鸡胸肉切丝（图中是两顿的量） ，放入适量白胡椒粉、白糖 、料酒 、生抽、淀粉，少量老抽和食用油 ，搅拌均匀 ，腌制 15～20 分钟。第 2 步 、2 个青椒切丝 。第 3 步 、鸡肉丝腌好后，锅烧热 ，倒入适量食用油 。第 4 步、热锅凉油 ，倒入鸡肉丝，大火翻炒片刻 ，至肉丝全部变后盛出备用。
2 、青椒嫩炒鸡胸肉的做法步骤 鸡胸肉切条 ，加入酱油 、料酒、盐 、淀粉 、蛋清、少量油，腌制 15min 青椒切条 锅中热油 加姜蒜爆香 加入青椒翻炒 ，炒至八分熟盛出 用锅中余油翻炒鸡胸肉 鸡胸肉炒至变变白后加入青椒翻炒 ，适量倒入盐和酱油调味 。
3、适量 步骤 鸡胸肉切块用半勺盐 、鸡精 、沙姜粉、姜丝 、料酒 、生粉腌半个钟，青椒切块、葱切段 、胡萝卜切片 。
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